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Pruebe nuestros digestivos tenemos gran variedad de ginebras

-ish

Ginebra ish-london

Alc. 41% Vol.

La ginebra por definición. Una receta perfectamente equilibrada, sin infusiones ni sabores añadidos con un "extra shot" de enebro: "The renaissance of a very brit-ish gin made for gin & tonics Dry martini".

Tónica sugerida: Schweppes - Acompañamiento: Piel de Lima

Ish Limao

Ginebra ish limao

Alc. 40% Vol.

Una receta nueva que incorpora una infusión de Lima después de la destilación para un sabor más "Limao" todavía. Amantes de este cítrico no deberían perder esta experiencia.

Tónica sugerida: Schweppes Original - Acompañamiento: Servido con un limón cortado o prueba una "Caipir-ishnha"

Bulldog

Ginebra Bulldog

Alc. 40% Vol.

Fresca y cítrica, con un punto de alcohol justo. En boca seca y suave, con un final algo dulce y floral.

Platú

Ginebra Platú

Alc. 39% Vol.

Gallega de origen. Entre sus botánicos encontramos: enebro, raíz de onís, nuez moscada, corteza de casia, canela, regaliz, raíz de angélica y cáscara de naranja.

Martin Miller's

Ginebra Martin Miller's

Alc. 40% Vol.

Ginebra suave con ligero olor a cítricos entre los que emergen en sabor de manera inconfundible el toque amargo del enebro y las notas de regaliz.

G-Vine Florasion

Ginebra G-Vine Florasion

Alc. 40% Vol.

Ginebra muy suave, con aroma floral muy marcado y que camufla totalmente el enebro haciéndonos dudar en ocasiones de si estamos bebiendo una ginebra.

Gin Mare

Ginebra Gin Mare

Alc. 42,7% Vol.

La más mediterránea. Aroma a Romero, tomillo, albahaca, oliva arbequina. Ingredientes atípicos en la ginebra, que forman parte de nuestra gastronomía y se han fusionado de manera excelente.

Seagrams

Ginebra Seagrams

Alc. 40% Vol.

Refleja el sabor del enebro, la angélica y el amargo de las pieles de cítricos. Es seca y suave.

The London Nº1

Ginebra The London Nº1

Alc. 47% Vol.

Doce botánicos y un color turquesa hipnotizante la hacen delicada y elegante, destacando las notas picantes y balsámicas.

Beefeater 24

Ginebra Beefeater 24

Alc. 45% Vol.

Ginebra con olor muy suave a cítricos camuflado por el aroma a té que se realza en su sabor, junto con el enebro y los toques de regaliz.

The Botanical's

Ginebra The London Nº1

Alc. 46% Vol.

Tres botánicos: enebro, cilantro, cardamomo y tres frutas: piel de naranja, pomelo y raíz de angélica. No existen botánicos diferenciadores, prefiere centrarse en la calidad de los clásicos.

Bombay Sapphire

Ginebra Bombay Sapphire

Alc. 47% Vol.

De aroma a enebro y especias, con predominio de cítricos. En boca, es suave, ligera y fresca, y sobre todo muy equilibrada, ligeramente dulce y con final picante.

Greenalls

Ginebra Greenalls

Alc. 40% Vol.

Ginebra inglesa, suave con delicados aromas florales y con un ligero toque picante que resiste en la boca final.

Plymouth

Ginebra Plymouth

Alc. 41,2% Vol.

Ginebra suave y original con marcado aroma a enebro, en boca tiene carácter aunque menos seca que la variedad London Dry.

Brockman's

Ginebra Brockman's

Alc. 40% Vol.

Diferente a todas las demás. Muy suave al paladar, con aroma intenso a frutos rojos y cítricos.

Saffron

Ginebra Saffron

Alc. 40% Vol.

"Azafrán" especie que proporciona su intenso color naranja, incluido en sus botánicos junto al enebro, coriandro, limón, piel de naranja, angélica, iris e hinojo.

Hendrick's

Ginebra Hendrick's

Alc. 47% Vol.

Ginebra con ligero olor a flores y cítricos, sabor marcado a enebro y a su ingrediente estrella; el pepino.

Larios

Ginebra Larios

Alc. 40% Vol.

Andaluza de nacimiento (Málaga) si bien, hoy en día se produce en Segovia. Con aroma a enebro e hierbas, sabor muy seco y con retrogusto cítrico.

Monkey 47

Ginebra Monkey 47

Alc. 47% Vol.

Ginebra alemana intensamente aromatizada por la presencia de 47 botánicos de la Selva Negra y por el intenso alcohol de sus 47%.

Pink 47

Ginebra Pink 47

Alc. 47% Vol.

Con 12 botánicos recogidos por todo el mundo. De sabor suave pese a su grado alcohólico y algo dulzón, notándose al olfato los cítricos, el enebro y las especias.

Bayswater

Ginebra Bayswater

Alc. 43% Vol.

Muy suave, destacan las notas de cítricos revestidas de sabores a cilantro y enebro.

City of London

Ginebra City of London

Alc. 40% Vol.

Ginebra muy suave al olfato, en el que deja entrever sus ingredientes cítricos ligeramente camuflados por el enebro.

Bloom

Ginebra Bloom

Alc. 40% Vol.

A los clásicos botánicos se han añadido camomila, pomelo y madreselva. El producto final es sedoso en el paladar, y con aroma fresco y floral.

Larios 12

Ginebra Larios 12

Alc. 40% Vol.

Incluye una mezcla de 12 especies botánicas y cítricos. Como aromas se encuentran nuez moscada, enebro o raíz angélica.

209

Ginebra 209

Alc. 46% Vol.

Ginebra Norteamericana algo agridulce en el paladar, con aroma a cítrico, en especial limón y enebro.

Mombasa

Ginebra Mombasa

Alc. 41,5% Vol.

Transparente y limpia de clásico de aroma alcohólico, entrada fresca y cítrica que se diluye en un final herbáceo muy marcado por el enebro.

Aviation

Ginebra Aviation

Alc. 40% Vol.

Fresca y suave, predominando en su sabor el enebro y los cítricos. Los botánicos utilizados son enebro, corteza de naranja, cilantro, angélica, raíz de lirio y flor de saúco.

Hayman's Old Tom

Ginebra Hayman's Old Tom

Alc. 40% Vol.

Estilo peculiar de London Gin caracterizado por ser más dulce y suave que las clásicas London Dry, conseguido por una mayor presencia de regaliz y menos limón.

Hayman's 1820

Ginebra Hayman's 1820

Alc. 40% Vol.

Dulce y con destacadas notas a naranja que atenúan el carácter seco de la clásica Hayman's.

Caorunn

Ginebra Caorunn

Alc. 40% Vol.

Con aroma a enebro, pino y fondo de hierbas, es suave, de cuerpo medio y ligeramente picante. Incorpora botánicos "celtas".

Beefeater

Ginebra Beefeater

Alc. 40% Vol.

Aroma a cilantro, especias y limón, apreciándose en boca su intenso alcohol.

Hayman's 1850

Ginebra Hayman's 1850

Alc. 40% Vol.

Añejada en barrica, es más suave y melosa; ligera en el paladar, con sabor dulzón, predominando en el olfato los cítricos.

Hayman's London Dry

Ginebra Hayman's London Dry

Alc. 40% Vol.

Ginebra con intenso aroma a enebro y alcohol, ligeros toques a hierbas aromáticas y cítricos.

Old Raj

Ginebra Old Raj

Alc. 47,3% Vol.

Explosiones simultáneas de cítricos y enebro, tras los cuales aparecen las notas sedosas de manzanilla.

Nº 0

Ginebra Nº 0

Alc. 40% Vol.

Ginebra licorera elaborada en Francia incorporando al alcohol neutro aromas de enebro, entre otros aromatizantes.

Citrum

Ginebra Citrum

Alc. 40% Vol.

Ginebra francesa obtenida de la infusión de botánicos clásicos, además de cítricos y especias orientales que le confiere su aroma y sabor especiales.

Ana

Ginebra Ana

Alc. 40% Vol.

Ginebra transparante escasamente aromática, sensación ligeramente dulce y de perfecto equilibrio en alcohol. Elaborada a base de bagazo de uva en lugar de cereal.

Chic

Ginebra Chic

Alc. 40% Vol.

Ginebra gallega estilo gin, que incorpora de manera intensa aroma a canela que la hace inconfundible.

Nordés

Ginebra Nordés

Alc. 40% Vol.

Ginebra gallega, estilo gin, obtenida de la destilación de bagazo de uva albariño y que incorpora botánicos como laurel y eucalipto.

Tónicas disponibles

Schweppes lavanda - Schweppes pimienta rosa - Schweppes ginger cardamomo - Schweppes clasica - Indi - Blue tonic - Tentimans, 1724